Ausbildungsort:

Produktion, Zeißstraße 1-7, 23560 Lübeck

Dauer der Ausbildung:

3 Jahre

Berufsschule:

Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster als Blockunterricht

Das erwartet Dich:

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirkst Du am gesamten Produktionsprozess unserer Süßwaren mit - von der Herstellung der Rohmasse bis hin zu unseren fertigen Marzipanherzen.

Während Deiner Ausbildung lernst Du den Umgang mit verschiedenen Inhaltsstoffen und die Umsetzung von Rezepten kennen. Du erlernst die Bedienung unserer modernen Produktionsmaschinen und -anlagen. Auch in die Qualitätskontrolle wirst du eingearbeitet. So trägst du dazu bei, dass unsere Süßwaren auch weiterhin unseren hohen Ansprüchen entsprechen.

Die Ausbildung dauert drei Jahre. Neben der Praxis im Unternehmen findet der theoretische Teil der Berufsschule per Blockunterricht an der Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster statt. Die Kosten für die An- und Abreise, Unterkunft und Verpflegung übernehmen wir für Dich.

Das solltest Du mitbringen:

• Mind. Realschulabschluss
• Freude am Arbeiten in einem Produktionsbetrieb
• Spaß im Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln
• Mathematisches und chemisches Verständnis
• Handwerkliches Geschick und Spaß am Umgang mit Maschinen
• Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit sind deine Stärken
• Reisebereitschaft und/oder Mobilität: die Berufsschule ist in Neumünster

Benefits:

• Qualifizierte, anerkannte Ausbildung
• Gute Übernahmechance
• 38 Stunden pro Woche
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Zahlung nach Tarif
• Übernahme der Kosten für das Deutschlandticket
• Familiäres Arbeitsumfeld
• Regelmäßige Azubimeetings
• Events für Mitarbeitende